Idag är det full rulle här hemma. Jag har avklarat 9 maskiner tvätt, en långpromenad med Trasse, plockat undan massor här hemma dessutom har jag nog lyckats göra världens godaste hemmagjorda korvstroganoff:)
Jag har fortfarande ont i magen, inne på tredje veckan nu med magkatarr men som den smarta sköterskan sa så länge jag inte blöder är det ingen fara, idiot!

   

För mig blir det kokta grönsaker till korvstroganoff, Baby får ris.

Korvstroganoff:

ingredienser

2 gula lök
800 g falukorv
500 g passerade tomater
2 dl grädde
1 dl creme fraische
5-6 msk tomatpure
1 tsk salt
svartpeppar
grillkrydda

Bryn löken och falukorven i lite matfett, därefter lägger man till passerade tomaterna och rör om. Häll i grädde och crème fraische, rör om. Lägg i tomatpuren och kryddorna. Koka upp och låt det puttra i fem minuter, done! Svårare än så blir det inte, men mycket godare än färdiga såser som finns att köpa:)
Hoppas det smakar!!

/L